El siguiente libro contiene la información necesaria, así como las diferentes etapas del proceso de creación de un plan de negocio. Básicamente consiste en una idea simple, llevada a un nivel empresarial, tomando en cuenta un producto de consumo diario y buscando principalmente ayudar a reducir el consumo de azúcar con el mismo. Presenta un análisis financiero realizado tomando en cuenta precios de mercado de insumos y maquinaria, así como los respectivos estados financieros que reflejan la viabilidad del plan.