El presente libro pretende servir de texto tanto a los estudiantes de la Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia como a los de la Carrera de Agronomía, los cuales cursan las asignaturas Sistemas de Producción Animal (SPA), haciendo énfasis en el diseño de sistemas a partir de tierras que son otorgadas por el Decreto Ley 358/18, el cual permite a una persona natural, utilizar en usufructo hasta 10 cab. de tierras que han sido declaradas ociosas por estar infectadas de malas hierbas, sobre todo espinosas donde el objetivo siempre seria demostrar en que tiempo el proyecto diseñado logra hacer rentable el SPA, teniendo en cuenta el Reordenamiento Monetario aplicado en Cuba a partir de enero del 2021, que aumento el salario básico y los precios de todos los productos. El primer capítulo es sobre la producción bovina, sigue uno de pastos y forrajes, que incluye producción de alimentos para cerdos y aves como girasol, soya, maíz ,etc. Luego sigue el capítulo de cerdos y luego el de aves, al final de cada capítulo se añaden ejemplos de proyectos realizados a partir de tierras entregadas en usufructo y en los anexos se incluyen el Decreto-Ley 358/18 y el Programa de SPA.