Una introducción
Marianela Luzardo Briceño, Alba Soraya Aguilar J., Jairo Núñez R. - ISBN: 978-3-8484-6235-3
€ 49,90
Elementos básicos del servicio en la mesa
Mauro Felipe Berumen Calderón, Damayanti Estolano Cristerna, Reyna Amisadaí Hernández Cortés - ISBN: 978-3-8484-6058-8
€ 36,90
Efecto de las innovaciones en productos tradicionales: subastas experimentales aplicadas a jamón serrano
Carolina Chaya - ISBN: 978-3-8473-6515-0
€ 35,90
Desarrollo de agaricales en los ecosistemas naturales de la provincia de Salamanca
María del Carmen Santa Regina, Ignacio Santa-Regina - ISBN: 978-3-8484-6123-3
€ 79,90
Estrategia de crecimiento de una empresa de servicios TI en la industria de las telecomunicaciones
Enrique Eduardo Espinoza Martinez - ISBN: 978-3-8484-5672-7
€ 49,90
El caso del Estado de Colima
José Ernesto Rangel Delgado, Jürgen Haberleithner - ISBN: 978-3-8465-6580-3
€ 45,90
Caso de aplicación sector de la construcción
Nelson Enrique Moreno Gómez, Maritza Astroza Abril, Ludwig Lindermann - ISBN: 978-3-8484-5313-9
€ 49,90
Hidrólisis enzimática y fermentación láctica en una base probiótica y simbiótica
Claudio Esteban Sánchez Jauregui, Ma. Fernanda Rosales M., Ana Bustamante - ISBN: 978-3-8484-5898-1
€ 32,90
Una propuesta para oficinas de información turística
Enmanuel Tirado - ISBN: 978-3-8484-6059-5
€ 49,90