Alternativa al uso del suero como subproducto en la elaboración de quesos
Ronald Maldonado, Alfredo Gonzalez - ISBN: 978-3-639-53627-0
€ 35,90
Fuente de proteína no convencional para la nutrición animal
Enzo Francisco Velasquez Guzman, Sandra A. Giunta, Mariana F. Cruz - ISBN: 978-3-639-53506-8
€ 49,90
Objeto de aprendizaje móvil para los aprendices digitales
Miguel Angel Domínguez González, Rita Virginia Ramos Castro - ISBN: 978-3-639-53511-2
€ 28,90
Para superar la trampa del "ingreso medio" en América Latina
Mónica Graciela Sladogna, Guillermo Dutra - ISBN: 978-3-639-53632-4
€ 21,90