Editorial Academica Espanola ( 2015-10-22 )
€ 54,90
La producción de frutas en el Uruguay se destina básicamente al abastecimiento del mercado interno. Esta producción la realizan en su mayoría productores familiares en predios pequeños y medianos. La supervivencia de estas familias productoras está determinada por las diferentes estrategias que desarrollan tanto en lo productivo como en lo económico y lo social. Aún así, muchas de estas familias no han podido mantenerse en la producción agropecuaria, y más aún, en el medio rural. El trabajo analiza mediante una metodología cualitativa (Metodología "Q") como están compuestos estos grupos de productores familiares y las diferentes subjetividades que los caracterizan.
Book Details: |
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ISBN-13: |
978-3-659-09695-2 |
ISBN-10: |
3659096954 |
EAN: |
9783659096952 |
Book language: |
Español |
By (author) : |
Félix Antonio Fúster Rebellato |
Number of pages: |
100 |
Published on: |
2015-10-22 |
Category: |
Agriculture, horticulture, forestry, fishery, nutrition |