El IV Congreso Internacional sobre Turismo y Medio Ambiente, celebrado en Cáceres, del 28 al 30 de septiembre de 2011, se ha consolidado como un foro de discusión e intercambio de ideas y conocimiento entre investigadores en turismo de diversos países, abordándolo desde una gran variedad de disciplinas, enfoques teóricos, planteamientos metodológicos y campos de análisis. Este volumen recoge dieciséis de las más de cien contribuciones presentadas en el mencionado congreso, mostrando una perspectiva amplia, pero necesariamente limitada, de los temas actuales de estudio sobre turismo que desarrollan académicos de varios países.