La Gestión del Conocimiento comprende el conjunto de estrategias, métodos, prácticas y herramientas que permiten identificar, crear, intercambiar y aplicar el conocimiento para lograr los objetivos de una organización, por lo que requiere de una iniciativa explícita para capturar, almacenar, compartir y aplicar los recursos de conocimiento existentes que promuevan el aprendizaje y la innovación. La educación es un elemento que se caracteriza por ser uno de los elementos primordiales de la gestión del conocimiento, ya que en él se forma el capital humano y se genera el conocimiento que soporta a la sociedad en general y en nuestro caso particular se encuentran los futuros trabajadores del conocimiento, específicamente en el área agrícola. Esta investigación tiene como objetivo proponer un modelo de la gestión del conocimiento para la enseñanza universitaria en el área de la agricultura, basado en ontologías. A través de la identificación del modelo de negocio, los procesos de negocio, el capital intelectual y las ontologías, se describe la relación entre cada una de las partes del modelo y se plantean los elementos tecnológicos que lo soportan.