Editorial Academica Espanola ( 24.03.2012 )
€ 98,00
La calidad en el sector servicios tiene una de sus principales bases en la satisfacción laboral y el compromiso organizativo de sus empleados, ya que su dedicación, esfuerzo y lealtad son, a su vez, fundamentales para la satisfacción y la fidelización del cliente. Esta afirmación tiene su aplicación más real y directa, si cabe, en la hostelería por su fuerte componente de contacto entre empleado-cliente. En este trabajo se realiza un análisis teórico de las principales aportaciones científicas sobre ambos constructos, se fija las principales herramientas para su medición y su relación con determinados aspectos personales de los individuos y del puesto de trabajo. Del mismo modo, a través de un intenso trabajo de campo y la aplicación de adecuadas técnicas estadísticas, se presentan los principales resultados de dicha investigación sobre la satisfacción y el compromiso existente en los trabajadores de la hostelería de Córdoba (España).
Detalles de libro: |
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ISBN-13: |
978-3-8484-7010-5 |
ISBN-10: |
3848470101 |
EAN: |
9783848470105 |
Idioma del libro: |
Español |
Por (autor): |
Francisco González Santa Cruz |
Número de páginas: |
372 |
Publicado en: |
24.03.2012 |
Categoría: |
El trabajo, la sociología y la economía industrial |