En este trabajo nos proponemos analizar los libros de texto para aprender el chino mandarín como lengua extranjera para adultos hispanohablantes. Prestamos una especial atención a uno de los temas más difíciles en CH/LE, la partícula 了, con el fin de obtener una visión más profunda de algunos aspectos del diseño curricular y la planificación pedagógica en los libros de texto para la enseñanza de CH/LE. Construimos marcos teóricos que sirve como una base teórica sólida para la elaboración un instrumento de análisis recogiendo muy diversas disciplinas, desde las hipóstesis de la adquisición de las lenguas, la lingüística cognitiva, la gramática pedagógica, hasta los estudios sobre el análisis de materiales didácticos, las comparaciones sobre el sistema temporal y aspectual del chino y el español, y finalmente, los estudios sobre la partícula 了. Asimismo, 10 entrevistas fueron recogidos de profesores y alumnos CH/LE. Todo ello, sirve para elaborar un instrumento de análisis de 4 niveles que a su vez consta con 6 parámetros y 24 variables. Con ello, llegamos a un resultado y una conclusión que esperamos que contribuya al mejoramiento de la enseñanza y el aprendizaje del CH/LE.