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Cultivo de Organismos en Agua   Recirculada y su Prevención Sanitaria

Cultivo de Organismos en Agua Recirculada y su Prevención Sanitaria

Sistema Tridimensional para Cultivar Organismos Acuáticos

Editorial Academica Espanola ( 2011-11-22 )

€ 29,00

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La mayor parte del área de cultivo (cerca del 95%) para camarón está instalada en los Estados de Sonora, Sinaloa y Nayarit. Las granjas utilizan grandes cantidades de agua de mar que durante y después del cultivo es vertida nuevamente a los cuerpos de agua originales con una carga orgánica mayor al 200 %. Este diseño de granja provoca la eutrofización de los cuerpos de agua con el consecuente deterioro de la calidad y la modificación de los factores físicos y químicos provocando la proliferación de microorganismos patógenos. Una de las posibles soluciones viables a todos estos problemas es la utilización de estanques con sistemas de re-circulación donde el productor puede tener el control total de parámetros ambientales tales como la temperatura y el oxígeno. Además, puede controlar los desechos nitrogenados, la alimentación y las enfermedades. El presente trabajo describe el diseño y operación de un sistema tridimensional de re-circulación para el cultivo intensivo de camarón blanco en el que se destacan el control de los parámetros de producción y el manejo sanitario.

Book Details:

ISBN-13:

978-3-8454-9989-5

ISBN-10:

3845499893

EAN:

9783845499895

Book language:

Español

By (author) :

Luis F. Bückle Ramirez
Mónica Hernández Rodríguez
Jorge Cáceres Martínez

Number of pages:

68

Published on:

2011-11-22

Category:

Other