El tema central de este texto es la producción familiar en Argentina durante el régimen social de acumulación (RSA) vigente entre 1991-2001. Específicamente, la investigación avanza sobre productores tamberos en la región sur de la provincia de Santa Fe. El objetivo fue describir y analizar las afinidades existentes entre un tipo particular de RSA y la producción familiar como tipo social vigente. La Metodología de análisis fue eminentemente cualitativa. No obstante, se utilizó material estadístico a partir de la información suministrada por organismos oficiales y publicaciones diversas. Como conclusión central de este trabajo, nuestra Tesis de Maestría, creemos aportar a la discusión teórica respecto de la producción familiar de tipo capitalizada afirmando la presencia de un tipo familiar-mediero poseedor de una razonabilidad donde pesan factores económicos pero, especialmente simbólicos, que hacen prevalecer con fuerza las nociones de “lo doméstico” y “la familia”, por la que han mantenido al tambo como actividad principal en un contexto adverso.