Editorial Academica Espanola ( 22.10.2015 )
€ 54,90
La producción de frutas en el Uruguay se destina básicamente al abastecimiento del mercado interno. Esta producción la realizan en su mayoría productores familiares en predios pequeños y medianos. La supervivencia de estas familias productoras está determinada por las diferentes estrategias que desarrollan tanto en lo productivo como en lo económico y lo social. Aún así, muchas de estas familias no han podido mantenerse en la producción agropecuaria, y más aún, en el medio rural. El trabajo analiza mediante una metodología cualitativa (Metodología "Q") como están compuestos estos grupos de productores familiares y las diferentes subjetividades que los caracterizan.
Detalles de libro: |
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ISBN-13: |
978-3-659-09695-2 |
ISBN-10: |
3659096954 |
EAN: |
9783659096952 |
Idioma del libro: |
Español |
Por (autor): |
Félix Antonio Fúster Rebellato |
Número de páginas: |
100 |
Publicado en: |
22.10.2015 |
Categoría: |
La agricultura, la horticultura, la silvicultura, la pesca, la nutrición |