El objetivo de investigación de este libro consiste en el estudio de los roedores como recurso en la dieta de los cazadores-pescadores-recolectores de la región de Florencia en el extremo noreste de la provincia de Santa Fe, Argentina. Para alcanzar este objetivo se estudia aquí la estructura del conjunto arqueofaunístico del sitio Cerro Aguará y los procesos tafonómicos que lo afectaron. El análisis centra su atención en la determinación e identificación de los elementos óseos y dientes de los mamíferos del orden Rodentia, en este contexto arqueológico. El análisis sistemático de los mamíferos del orden Rodentia y su procedencia, permitió discutir si estos mamíferos actuaron o no actuaron como agentes perturbadores del contexto arqueológico, todos o alguno de ellos. También diferenciar cuáles restos son consecuencia de la depositación natural y cuáles han ingresado al sitio como resultado de las actividades antrópicas (cinegéticas, de consumo humanas, de manufactura, y otras).