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Aditivo de Levaduras de Manzana en Vacas Holstein Altas Productoras

Aditivo de Levaduras de Manzana en Vacas Holstein Altas Productoras

Levaduras Benéficas en la Alimentación del Ganado Lechero

Editorial Academica Espanola ( 17.10.2019 )

€ 61,90

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Esta investigación consta de tres experimentos cuyo objetivo fue la evaluación de diferentes sustratos y cepas de levaduras obtenidas de la fermentación de subproductos de manzana. El primer trabajo consistió en el desarrollo de un inóculo de levaduras, empleando aireadores para evaluar ocho tratamientos, utilizando diferentes niveles de manzana molida, melaza de caña y dos cepas de levaduras, Saccharomyces cerevisiae y Kluyveromyces lactis. El segundo trabajo consistió en evaluar el comportamiento fermentativo in vitro de ocho cepas de levaduras aisladas de subproductos de manzana, tomando como base los resultados del primer estudio. El tercer trabajo consistió en determinar el nivel óptimo de un aditivo elaborado a base de levaduras y adicionado a dietas para vacas altas productoras mediante la técnica de producción de gas in vitro, utilizando cuatro tratamientos.

Detalles de libro:

ISBN-13:

978-620-0-33348-3

ISBN-10:

6200333483

EAN:

9786200333483

Idioma del libro:

Español

Por (autor):

Daniel Díaz Plascencia
Pablo Fidel Mancillas Flores
Perla Lucía Ordoñez Baquera

Número de páginas:

156

Publicado en:

17.10.2019

Categoría:

La medicina veterinaria