El contenido de Zn, Mo, Cu, Ni, Sc, Se y As en muestras ambientales y alimentarias se encuentra en niveles de traza. Debido a que estos son esenciales en una dada concentración para el hombre, plantas y animales, se requieren de técnicas analíticas sensibles para obtener bajos límites de detección se proponen aquí metodologías para la preconcentración y determinación de Zn, Mo, Cu, Ni, Sc, Se y As en muestras de agua, vinos, bebidas energizantes, sedimentos etc. utilizando una columnas rellenas para retener los metales; la determinación fue realizada utilizando ICP-OES-USN, ICP-OES, ICP-MS y FAAS, asociado a un sistema de inyección en flujo y /o separación. Así mismo se realizaron las pruebas correspondientes para la validación de los métodos a través de estudios de recuperación y el empleo de material de referencia. También se emplearon técnicas quimiométricas para asegurar la calidad de información obtenida