Las empresas operadoras de redes de comunicaciones ópticas, observan la Conmutación Óptica de Paquetes como una alternativa viable y prometedora en el medio plazo, cuando la tecnología de dispositivos fotónicos alcance la madurez necesaria. Esta tesis doctoral se centra en la evaluación de prestaciones de las arquitecturas de conmutación óptica (optical switch fabrics), los componentes que encaminan los paquetes ópticos desde los puertos de entrada a los puertos de salida del nodo. La arquitectura de conmutación es el mayor contribuyente al coste final del nodo, y es el factor crítico a abordar para que la Conmutación Óptica de Paquetes sea comercialmente viable. En esta tesis se analizan las prestaciones y la escalabilidad de las arquitecturas de conmutación más prometedoras. Se proporcionan algoritmos de planificación de la arquitectura, y técnicas para dimensionar las líneas de retardo con las que se construyen las memorias ópticas en los nodos. En conjunto, se proporciona una visión global del diseño de arquitecturas ópticas para redes de Conmutación Óptica de Paquetes.