Desde tiempos remotos el turismo ha tenido cabida en la vida del hombre, con el paso del tiempo, éste se fue formalizando hasta llegar a su actual definición siendo “Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros”, siendo respaldada por instituciones debidamente organizadas, además, al ser una actividad económica de servicios, la demanda de la misma abrió las puertas hacia nuevas ramas del turismo, actualmente no se realiza simplemente lo que conocemos como el turismo convencional, se ha agregado el turismo sostenible o alternativo el cual hace referencia al cuidado con la naturaleza, siendo desglosado así mismo por el ecoturismo, turismo de aventura, entre otros que mantienen el enfoque de cuidado ambiental.